Resepi Kuih Lapis Viral
Assalammualaikum dan Selamat Menjalani Ibadah Puasa
Hari pertama berpuasa, mereka yang malas mahu ke Bazar Ramadhan macam saya..apa kata kita cuba resepi kek lapis nie untuk hidangan berbuka puasa nanti...
RESEPI KUIH LAPIS YANG SANGAT MUDAH DAN SEDAP!!!!
Kuih tradisi ini paling mudah!!! Nak inovasi warna dan perisan pun blh!!! Try la.. Share cpt!!
Bahan-bahan kuih lapis:
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 cawan santan pekat
3 cawan air
1 cawan gula pasir
1/4 sudu teh garam
sedikit pewarna merah dan perisa sos
Cara buat kuih lapis:
📝Masukkan santan dalam periuk dan panaskan sebentar hingga suam-suam kuku. Tutup api.
📝Masukkan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula dan garam ke dalam mangkuk.
📝Masukkan santan dalam mangkuk. Gaul hingga tidak berbintil.
Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian.
📝Warnakan satu bahagian dengan warna merah dan letakkan perisa sos.
Tuang 1/3 adunan tanpa warna ke dalam loyang berukuran 8 inc yang telah di sapi sedikit minyak ke dalam
kukusan. Kukus selama 5 minit dengan api kuat.
📝Lepas lapisan pertama masak, tuang 1/3 adunan merah. Kukus lagi.
Ulangi proses hingga dapat 6 lapisan dengan diakhiri lapisan merah.
📝Angkat dan sejukkan sebelum di potong.
#copypastedarifacebook
No comments:
Post a Comment
Thank you for visiting me !!